免疫力UP効果アリ!なスムージーレシピ5選
免疫力は体が病気に対抗するための力。しかし、20代をピークに免疫力は低下してしまいます。
免疫力が低下すると体がウイルスなどの攻撃に負けやすくなり、病気になるリスクが高まるので、体にとっては死活問題です。
免疫力を上げることは、私たちが健康に暮らすためには絶対に必要なことです。
免疫力アップには、抗酸化物質を多く含む食材選びが必要。特にビタミンA・C・Eを含む野菜や果物、ヨーグルトや納豆などの発酵食品などをバランス良く食べると効果が期待できます。
のどや鼻の粘膜を丈夫にするβカロテン、血管を丈夫にしてくれるビタミンC、血行を良くして体温を上げてくれるビタミンEを多く含んだスムージーで、ウイルスを寄せ付けない体になりましょう。
ついでに乳酸菌や食物繊維も組み合わせて、免疫細胞の集中している腸のお掃除もしておきましょう!
にんじんを使ったスムージーレシピ
にんじんはβカロテンの宝庫といわれるほど、βカロテンを豊富に含んでいます。他にもカリウムやカルシウムや食物繊維など栄養素がたっぷりの緑黄色野菜です。
にんじん・トマト・マンゴースムージー
【材料】
- にんじん50g
- トマト小1個
- マンゴー1/2個
【作り方】
- にんじんとマンゴーは皮付きのままひと口大に切る。トマトはヘタをのぞきひと口大に切る。
- ミキサーに1をいれてフタをする。
- ミキサーですべての材料を撹拌する。
- できあがり!
トマトには抗酸化作用や疲労回復効果などがあり、「トマトが赤くなると医者が青くなる」という言葉があるほど栄養がある野菜。
ちょっとリッチにマンゴーと合わせて甘みを出しましょう。
にんじん・りんご・レモンスムージー
【材料】
- にんじん40g
- りんご1/2個
- レモン1/8個
【作り方】
- にんじんは皮付きのままひと口大に切る。りんごは芯と種をのぞいて適当な大きさに切る。
- ミキサーに1をいれてフタをする。
- すべての材料を撹拌する。
- できあがり!
にんじんのβカロテンに加えて、りんごの水溶性・不溶性食物繊維と、レモンのビタミンCを取ることで免疫力をさらに高めます。
ヨーグルトを使ったスムージーレシピ
ヨーグルトに含まれる乳酸菌を取ることで腸内の働きを活性化。善玉菌が増え、悪玉菌を減らすことができます。
みかん・ラズベリー・ヨーグルトスムージー
【材料】
- みかん1個
- ラズベリー40g
- ヨーグルト(無糖)100g
- ハチミツ大さじ1
【作り方】
- みかんは皮をむいて小房に分ける。
- ミキサーにヨーグルト・ラズベリー・ハチミツ・1をいれてフタをする。
- すべての材料を撹拌する。
- できあがり!
ラズベリーは栄養が豊富で、香り成分は活性酸素の働きを抑える効果があります。
脂肪燃焼効果は、なんとカプサイシンよりも高く、ダイエット効果も期待できる女性に嬉しいフルーツ。できあがりの色も可愛いスムージーです。
アボカド・バナナ・ヨーグルトスムージー
【材料】
- アボカド1/4個
- バナナ1/2本
- ヨーグルト50ml(1/4カップ)
- レモン汁適量
- 豆乳 お好みで
- ハチミツ お好みで
【作り方】
- アボカドは皮をむいて種をのぞき、スプーンでくりだす。バナナは皮をむいて適当な大きさに切る。レモンを切り、適量を絞ってレモン汁をつくる。
- ヨーグルトと1をミキサーにいれてフタをする。
- ミキサーで撹拌する。
- できあがり!
アボカドのビタミンEとバナナのビタミンC、ヨーグルトの乳酸菌が入った嬉しいスムージー。ボリュームがあるので、朝食代わりに取るのもおすすめです。
フルーツたっぷりの免疫力アップスムージーレシピ
にんじん、ヨーグルト以外にも、免疫力アップ効果のあるスムージーはたくさん!その中のひとつをご紹介します。
いちご・みかん・りんご・水菜スムージー
【材料】
- 水菜1/2パック
- みかん1個
- いちご5粒
- りんご1/2個
- シナモン小さじ1
- 水50cc
【作り方】
- 水菜は水でよく洗い、根元を切り適当な大きさに切る。みかんは皮をむいて小房に分ける。りんごは芯と種をのぞき、ひと口大に切る。
- ミキサーに水・シナモン・1をいれてフタをする。
- すべての材料を撹拌する。
- できあがり!
水菜には、実はビタミンCとβカロテンがたっぷりと含まれています。シナモンには体を温める作用があるので、体温を高めて病気を寄せ付けない体に。
おいしく、楽しく、健康に
いかがでしょうか。意識しないと一日にこれだけの野菜を取ることはなかなかできませんが、スムージーなら一食で簡単にまかなうことができます。
スムージーで病気に負けない体を作りましょう。