デトックスして便秘解消。グリーンスムージーアレンジレシピ5選
お通じを良くするためには、食物繊維で腸のお掃除をすることが不可欠。不溶性食物繊維と水溶性食物繊維は2:1くらいの割合で取るのが良いとされています。
普通の食生活ではなかなか取りづらい栄養素なので、グリーンスムージーで意識的に取り入れるのは食生活の改善にとてもおすすめです。
不溶性食物繊維が豊富なグリーンスムージーレシピ
不溶性食物繊維は水に溶けない食物繊維なので腸などの中で膨らみ、結果として腸の働きを活発にしてくれます。
便秘予防やお通じの改善、食べ過ぎ防止など嬉しい効果ばかり！
りんご・バナナ・小松菜スムージー
【材料】
- バナナ1本
- りんご1/4個
- 小松菜2枚
- 水100cc
【作り方】
- バナナは皮をむいて適当な大きさに切る。りんごは皮を剥かずに、芯と種を取り除き食べやすい大きさに切る。小松菜はよく洗い、根元を切って適当な大きさに切る。
- ミキサーに水と1をいれてフタをする。
- ミキサーですべての材料を攪拌する。
- できあがり！
りんごに含まれるペクチンという水溶性食物繊維が、腸内細菌を元気にしてくれます。
さらに飲みやすくしたい人は、牛乳を入れたり小松菜を減らしたりして調整してください。
ヨーグルト・バナナ・オレンジ・小松菜スムージー
【材料】
- プレーンヨーグルト100g
- バナナ1本
- オレンジ1/2個
- 小松菜2枚
- 水30～50cc
【作り方】
- バナナは皮をむいて適当な大きさに切る。オレンジは皮をむいて、種をとって食べやすい大きさに切る。小松菜はよく洗い、根元を切って適当な大きさに切る。
- ミキサーにプレーンヨーグルト・水と1をいれてフタをする。
- ミキサーですべての材料を攪拌する。
- できあがり！
ヨーグルトに含まれるビフィズス菌や乳酸菌と、バナナのオリゴ糖は相性バッチリ。
果物の中でオレンジに比較的多く含まれているビタミンB1は、腸の動きを高めてくれる働きがあります。小松菜で緑黄色野菜も補給できますね。
ミント・バナナ・パイナップル・オレンジスムージー
【材料】
- ミント1/2パック
- バナナ1/2本
- パイナップル70g
- オレンジ1/2個
- 水50cc(1/4カップ)
【作り方】
- バナナは皮をむいて適当な大きさに切る。オレンジは皮をむいて、種をとって食べやすい大きさに切る。パイナップルは芯と皮をのぞき、適当な大きさに切る。市販のすでに切ってあるパックを使ってもOK。
- ミキサーに水とミントと1をいれてフタをする。
- ミキサーですべての材料を攪拌する。
- できあがり！
パイナップルには食物繊維が豊富に含まれているので、便秘の予防にぴったり。ミントにはリラックス効果もあるので、精神を安定させてくれます。
水溶性食物繊維が豊富なグリーンスムージーレシピ
水溶性食物繊維は水分を含むとゲル状になり、血糖値の上昇やコレステロールの吸収を抑制したり、腸内環境を整える働きをします。
ベビーリーフ・アボカド・バナナ・りんごスムージー
【材料】
- ベビーリーフ1/2パック
- アボカド1/2個
- バナナ1/2本
- りんご1/2個
- 水50cc(1/4カップ）
【作り方】
- ベビーリーフはよく洗っておく。アボカドは皮をむいて、適当な大きさに切る。バナナは皮をむいて一口大に切る。りんごは皮を剥かずに、芯と種を取り除き食べやすい大きさに切る。
- ミキサーに水と1をいれてフタをする。
- ミキサーですべての材料を攪拌する。
- できあがり！
ベビーリーフは、芽が出て間もない若い葉っぱが数種類ミックスされたものが売られています。成熟した葉より栄養がぎゅっとつまっていて、ビタミン・ミネラル・たんぱく質などいろいろな栄養価が一気にとれるうれしい野菜！
サラダにしてももちろん美味しいですが、グリーンスムージーにもぜひ使ってみてください。
ブロッコリー・いちじく・ごま・牛乳スムージー
【材料】
- ブロッコリー30g
- いちじく1個
- すりごま(白)小さじ1
- 牛乳150cc(3/4カップ)
※ブロッコリーはあらかじめ小房に分けて、熱湯で茹でたものを小分けにして冷凍しておくと便利です！
【作り方】
- ブロッコリーは小房に分けておく。いちじくは皮を向いて食べやすい大きさに切る。
- ミキサーに牛乳とすりごまと1をいれてフタをする。
- ミキサーですべての材料を攪拌する。
- できあがり！
ブロッコリーの不溶性食物繊維と、いちじくの水溶性食物繊維がバランス良く含まれたお通じに嬉しいグリーンスムージーです。
軽やかな心とカラダはグリーンスムージーから♪
食物繊維やビタミンは、フルーツや緑黄色野菜、キノコ類などに多く含まれている一方で魚や肉などにはあまり含まれていません。
どちらかが不足しても体はスムーズに動いてくれず、便秘などのツラい症状が出てきます。体が不調だと心にも余裕がなくなるもの。
グリーンスムージーで腸の中をスッキリさせて、体も心も軽やかになりましょう！