グリーンスムージーの腹持ちってどうなの？腹持ちアップの裏ワザ５つ
グリーンスムージーは置き換えダイエットが有名ですが、置き換えで気になるのは「腹持ちがいいのかどうか」ということではないでしょうか？
腹持ちが悪ければ間食や食事の量も増えてしまうことが考えられ、それはダイエットの効果を邪魔してしまいます。
はたして、グリーンスムージーは腹持ちが良いのでしょうか？悪いのでしょうか？
グリーンスムージーの腹持ち
本来、グリーンスムージーは腹持ちが良くできているものです。
まず、果物や野菜に豊富に含まれる水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の働きです。
イチゴやキウイなどに多く含まれる水溶性食物繊維は水に溶けやすく、水分を含むと膨らんでゲル化するという性質を持っています。
水溶性食物繊維は胃の中で膨らみ、ドロドロになることでお腹の中にたまっている時間が長くなり、結果、お腹が空くのを遅らせることができます。
一方で、ほうれん草やアボカドなどに多く含まれる不溶性食物繊維は、自然と口に入れた物を噛む回数を増やしてくれ、食べ過ぎを防ぎ、満腹感を増やしてくれます。よく噛むことで唾液と胃液の分泌量もアップします。
さらに、果物に含まれる糖分は満腹中枢を刺激してくれます。甘味を摂取した満足感もあって、空腹のストレスもやわらぎます。
グリーンスムージーの腹持ちアップの裏ワザ！
そうは言っても、腹持ちにはかなりの個人差があります。すべての人にとってグリーンスムージーの腹持ちが良いと決めつけるのは乱暴です。
実際に、グリーンスムージーだけだとあっという間におなかが空いてしまう！という声も決して少なくありませんし、それがおかしいわけではありません。
お腹が空くのって本当にツラいですよね。お腹が空きすぎて、頭の中が食べ物のことでいっぱいになってしまった経験は誰にでも一度はあると思います。
我慢が爆発して、お菓子を暴飲暴食なんかしてしまったら、せっかく飲んだグリーンスムージーの効果も台無しです。
そんな悲しいことにならないように、ここではグリーンスムージーの腹持ちをアップさせるための5つの方法をご紹介します。
- ゆっくり時間をかけて飲む
- 満足感がある食材を使う
- 粉末タイプのスムージーの中で、腹持ちの良いタイプを選ぶ
- 持ち歩いておやつ代わりにする
- 最終手段。なにか食べる！
一気に飲んでしまわずにゆっくりと摂取することで、満足感が高まります。難しい人は、スプーンで一口ずつ味わって飲んでみてください。
グリーンスムージーは野菜＋果物＋水が基本の形ですが、豆乳や牛乳を使ったスムージーレシピもたくさんあります。牛乳にはカルシウムが豊富で、豆乳にはイソフラボンなど女性に嬉しい栄養がたっぷり。
水に比べてボリュームも満足感も飛躍的に上がります。
プラスしてバナナを使えばもう立派な朝食。カロリーはその分アップしますが、どうしてもお腹が空いてガマンできない！という人にはこのやり方をオススメします。
腹持ちの良さを研究した粉末タイプのスムージーもよく出ています。こういったタイプには主にサイリウム・グルコマンナンという食物繊維が含まれており、お腹の中で膨らんで食欲を抑制してくれます。
ちなみに、このタイプのスムージーは作ってから5～10分ほど置いておくと食物繊維が水分を含んで膨らみ、さらに腹持ちがアップします。
グリーンスムージーを世界的に流行らせたビクトリア・ブーテンコさんは、朝に2Lのグリーンスムージーをつくり、朝に1L、残りの1Lは生活の合間合間にちょこちょこと飲んでいるといいます。
おしゃれなプラスチックボトルに入れて持ち歩いたら気分も上がりそうですし、小腹が空いたときにスナック菓子を食べるのではなくスムージーを飲んだら、より美しく健康になれそうですね！
腹持ちアップの裏ワザとは違いますが、最終手段は何か食べてしまうこと。すべて試してみたけど、やっぱりだめ。お腹が空いて集中できない！という人。ガマンが爆発する前に食べてしまいましょう。
スムージーは摂取した前後40分は何も食べないほうが望ましいので、そのあとにヘルシーな間食を取り入れてみてください。徐々に体がスムージー生活に慣れていくまで、少しの辛抱です。
その空腹感、「良いしるし」かもしれません！
「スムージーを飲んだら、いつもよりお腹が空くんだけど……」
もしかしたら、それは腸が元気を取り戻すサインかもしれません。
インスタント食品等に慣れた私たちの体は腸の筋肉が衰えてしまいがち。腸が活発に動かず、便秘などになりがちです。
そんな体にスムージーを入れると、消化活動が活発になったり、いつもと違う食事に体がバランスを取ろうとするため、一時的にすごくお腹が空くことがあります。それはとても自然な反応で、体にとって良いことです。
私の場合ですが、スムージーを朝飲むと、ランチまで心地よい空腹感がずっと続きます。
説明が難しいのですが、お腹の中がすうっとしたような、悪いものが何もなくて空っぽになったような健康的な空腹感。でもエネルギー切れという感じはない、その状態がとても気持ち良くて、その日はとても元気に動くことができるのです。
腹持ちもとても大事ですが、もしも「お腹が空いたなあ」と思ったら、ぜひ一度それをポジティブに捉えてみてください。内から健康になれば、きっと体は自分が心地よいと思う方にシフトしていきます。
そうなれば、もうあなたはスムージー上級者です。