やっぱり手作りが一番！？グリーンスムージーを手作りするメリット・デメリット
最近は粉末タイプのグリーンスムージーがインターネットなどでも気軽に手に入るようになり、気軽に粉末タイプにするか、手作りに挑戦してみるか迷ってしまう人もおられると思います。
「手作りのスムージーってなんだか良さそう」というイメージはなんとなく皆さん持たれているかもしれませんが、ここでは改めてグリーンスムージーを手作りすることのメリットとデメリットについてご紹介していきたいと思います。
手作りのメリット
まずはメリットからご紹介します。
自分好みの味にできる！
手作りのグリーンスムージーの一番良いところは、何と言っても素材そのものから体に栄養を丸ごと取り込めること！
特にそれぞれの季節の旬のものは栄養価がとても高いので、旬な素材を食べることほど体にとって嬉しいことはありません。
さらに、新鮮なものは美味しさも格別。香りも一段と良く、リラックス効果も同時に得ることができるでしょう。
市販のスムージーは甘すぎて口に合わなくて……といった人も、手作りのスムージーでは甘みを加えたり甘さ控えめにしたり、自分好みの味に調整することができます。
毎日同じ味だと飽きてしまいそう、という人は野菜や果物をたくさん冷凍しておいて、その日の気分で味を変えて楽しむのも良いですね。
グリーンスムージー生活を長く続けていると、頭の中で食材を組み合わせれば、大体の味の想像がつくようになります。頭の中で素材を自由に組み合せて、これだ！と思うものを実際に作ってみるのも楽しいかもしれません。
手作りのグリーンスムージーを飲み続けることで、砂糖の甘みよりも自然な甘みが好きになった！という、体に嬉しい変化が訪れた人もいます。
さらに、「今日はお肌の調子が悪いな」「むくみを解消したいな」など、その時々の体調に合わせたオリジナルスムージーを作れることも手作りならではのメリットです。
何が使われているかがわかって安心！
「市販のものは何が入っているかわからないから信用できない」「カタカナのよくわからない添加物が不安で……」という人にとっては、手作りのスムージーが良いでしょう。
手作りは添加物とは無縁。自分が選んで買ったもので作っているのですから、何が中に入っているかは明らかです。これ以上安心なことはありません。
こだわって農薬や化学肥料に頼らずに作られたオーガニックの野菜や果物などを使うようにすると、さらに上級者です。
粉末のグリーンスムージーには砂糖が入っているものも珍しくないため、原材料をよく見ていないと「ダイエットのために砂糖断ちをしていたのに、こんなところで砂糖を摂っていた！」なんてことも起こりえます。
砂糖が入っていなければ、飲みやすさくするために代わりの人工甘味料が入っていることも。
よく粉末のグリーンスムージーに使われている添加物は、香料や増粘剤、安定剤などです。通常、一般に出回っている商品に含まれている添加物には、朝の一杯のスムージー程度で体に悪影響を及ぼすものはないとされています。
なので、粉末タイプのスムージーをすでに飲んでいる方でも心配することはありません。
でも、「せっかく体に良いことをしようとしているのだから、体に悪い可能性があるものはなるべく避けたい！」という人ももちろんおられると思います。そういう人には、手作りのスムージーがやはりおすすめです。
手作りのデメリット
さて、次はデメリットのご紹介です。
手間がかかる
手作りのデメリットは、この一言に尽きます。
野菜や果物を定期的に調達し、下ごしらえをして冷凍、そして朝のちょっとの早起き……。飲み終わったあとに片付けも必要ですし、洗い物だって増えます。それぞれの手間は少しずつですが、なんだか大変そうに見えますよね。
例えば今まで朝ごはんを食べていなかった人からしたら、朝にこなさなければいけないタスクが何倍にも増えてしまいます。「朝はもっと寝ていたい……」「面倒くさがりの私には無理」と思ってしまうかもしれません。
初期投資が必要
一人暮らしをしている人も多く、お家にミキサー（ブレンダー）やジューサーが無い人もいるでしょう。
「スムージーが自分に合うかもわからないし、私は飽きっぽいから、もしかしたら2、3日経つと、どこかにしまいっぱなしにしてしまうかもしれない。場所も取りそうだし、買おうかどうか迷うなぁ……」そう思ってしまうのも仕方がありません。
気軽に始められないのも手作りのデメリットといえるでしょう。
持ち運びが難しい
出張の仕事が多く、自宅で朝ごはんを毎日食べることができない人は、スムージーを毎日手作りすることは、不可能ではありませんがハードルが高く難しいです。
出張のたびにジューサーを持って行き、野菜や果物を調達し、保管するのは大変だからです。
できることから、少しずつ
このように手作りならではのデメリットもありますが、自然の素材を使ったスムージーはさわやかな朝にぴったり。ひかえめな甘みと冷たい喉ごしは寝ぼけた体を目覚めさせ、「よし、今日もがんばろう！」という気持ちにさせてくれます。
まずは、家にいるときだけスムージー生活にしたり、カフェで手作りスムージーを試して自分が「作りたい！」と思える味を探してみたり。
できることから少しずつ。体に良いことを始めてみてはどうでしょうか。